上食堂2粤语

记录片新加坡2013

主演:内详

导演:内详

 剧照

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更新时间:2023-12-13 16:36

详细剧情

  顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法,节目将一一告诉大家!  每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材,如香港的点心和鹅食,日本的和牛和咖喱,韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际,也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外,节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业,让观众更全面和深入的了解,这些美食的过去、现在甚至将来!

 长篇影评

 1 ) 冰冷现实中的暖心

学生党,下午两点到四点的场,一场电影就被我和其他两个同学一共三人包了场。没了打电话聊微信声音很大的大人和过一会儿就不是吵就是哭就是闹的小孩子,我觉得我大概是理解了作者的意思的。 下面简述我对三个故事的理解。

第一个以为跳出了欺骗和隐瞒的圈子,以为自己已经获得了新生,结果不过是跳进了另一个更大的欺骗和隐瞒的圈子里,被一个葬礼礼品小偷欺骗了感情。这个故事的结尾是女主人公和一个还俗的和尚在一起了。这是绝望中的挣扎,单纯的滥情还是真正的雨后天晴的幸福?这个结局仿佛是给黑暗中的人一束光,光会熄灭,还是更加明亮?我们不得而知,只是在这生活的漆黑终于还有点生存下去的盼头。电影还给了那个小偷在监狱里的场景,他依旧很自在,还不忘调侃监狱人员。可能是坐牢做惯了吧,小偷并不觉得坐牢有多艰辛。这算是讽刺有的人欺骗别人的同时也欺骗着自己?我倒是更偏向另一种,他或许还是相信生活总会给人一点活头的,不然还会淡定到调侃监狱人员?

第二个故事。很明显母亲是想回到年轻的时候的,也希望轰轰烈烈,“年龄差什么的都无所谓,只要有爱就好了”,“你除非娶她这样的女孩子,不然我是不会允许的”算是酒后吐真言,心底是承认这样的婚事的,之所以坚决反对,一方面是迟疑,年龄差过大是否会导致感情问题?能否像孩子的父亲对母亲每天睡前在耳边说一声“很高兴遇见你”那样真挚地相爱?另一方面,她也是不舍,毕竟母亲看到了儿子就像是看到他的父亲一样。然而当店老板给她盛了一碗儿子学习了两个月练习捞的荞麦面的时候,她还是被儿子的努力打动了,承认了这桩婚事。母亲稍有落寞的感伤和有情人终成眷属的喜悦让我感觉到了时间既残酷又充满了希望。

第三个故事。老奶奶来到东京找儿子却被骗钱,受到了当地人的款待,最后看到了儿子。社会上既有骗她巨款的骗子,也有热心帮助她、开导她的店老板、警官和小女孩(大概是吧,就是那个曾经住宿店老板家的女孩)。暮年对儿子的思念,人心的险恶(被骗钱),人情的冷暖(胶囊旅馆一段,很令人动情),明知儿子难找却仍要寻找并且只为见一面的老奶奶的执着,女孩的猜忌(她对警官说老奶奶精神可能有问题),店老板对警官提建议时的动情(让他们见面,但也别让他们见面),老奶奶后来见到儿子因不想打扰其生活而不相认选择离开的心酸,老奶奶事后在老板店里真情的倾诉,以及最后老板在墓碑旁的独白,都让我感到一种真实感,还有,对社会的积极的态度,以及明天会更好的殷切期待。

然而之所以给四分,是因为结构,故事连接我觉得突兀了。不过除此外其他都是不错的,不是平常那些甜到掉牙恋爱修成正果、家庭矛盾重重最后大好合欢大团圆以一张全家福结尾的辣鸡影视剧可以相比的。

最后,很喜欢店老板和小暮警官。我也很喜欢店门外卖杂货的伙计说的话:“(这风铃)声音好听么?就要活得像这声音一样!”

 2 ) 只是想说下这部片子的缺点和优点。

《深夜食堂2》

亮点:1 还是最原始的味道,整体风格没变依旧是温暖治愈风,开头《深夜食堂》的BGM一出来,相信很多深夜粉儿会燃。

2、有些人设还挺有意思的,比如第一个故事的女主工作压力大就爱穿黑衣服,有丧服癖。最后人物的弧光完成通过衣服颜色的变化来表现。

3、笑点还是很密集的,不时抖个包袱。但基于本身的人设反差和日本中二式表演文化有关,霓虹国独有的吧。如果换做是中国演员来演,一定是满屏的尴尬。

4、三个故事还是比较贴近现实生活的,白领阶级的生活压力、父母对子女婚姻年龄差的恐慌和抛夫弃子的心灵救赎。

槽点:1、和电影版1存在同样的毛病,三个故事毫无相关,碎片化拼接,这个系列还是适合做TV版。

2、第一个故事的女主人物自身转变太牵强,没有给出充分的理由。

3、故事和食物的联系越来越弱,除了第二个故事,剩下的只是吃两口给个特写就过去了。

4、最后一段过于煽情了,尤其是音乐一出来,因人而异吧,有的人鸡汤喝多了也会腻。

整体给六分及格分吧,剧本有点弱。适合治愈系日片迷和深夜食堂系列粉丝。PS:观众有提问题老板脸上的刀疤怎么回事,他回答说自己不知道,导演没有明确告诉他,是一个神秘的存在。

 3 ) 人活得要像这风铃声一样清脆哦

深夜食堂系列一直都是讲述小人物们自己平淡温馨的故事,电影也不例外。这次的电影,是由烤肉套餐、炒乌冬面和猪肉汤套餐,三个小故事贯穿了一整年。
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        第一个故事的女主角是一位三十多岁的杂志社编辑,典型的职场大龄剩女,对待工作认真负责,把作家的作品当做自己的孩子一样来看待,却得不到同等的回报,被对方以一句“明明拿不出什么好主意还很啰嗦”为由,拒绝继续合作。范子有一个癖好就是在心情不好的时候穿着丧服出门散步。虽然不太理解日本男人眼中穿着丧服的女人是如何有吸引力,但在女主范子看来,那些向穿着丧服的她搭讪的男人,单纯又愚蠢。虽然从未对那些男人有过回应,但范子却又依赖着这种感觉来逃避现实中的失意,借此来寻求自我认同感。直到范子在一个作家的葬礼上,遇到了心仪的男士石田。石田鼓励的话语,与对范子欣赏的态度,让范子重燃了自信,找回了对生活和工作的热情。然而此时警察却登门拜访。葬礼上遇到的石田,原来是个香典小偷,专门盗窃葬礼上祭奠的物品,还会在葬礼上勾搭身穿丧服的女子。意识到被骗了的范子,感到非常难过,于是又一次穿着丧服来到街上散步,这次面对陌生男子的邀请,没有选择拒绝。然而在两人即将步入爱情旅馆的时候,范子却突然开始后悔。警察看到在酒店门口纠缠不清的男女,便将范子带回局里。在警察局录口供的时候,范子突然接到了爷爷去世的电话,说完就匆匆赶回了老家。再次见到范子的时候,他已经和一位,在爷爷葬礼上相遇的僧侣订婚了。僧侣被问起范子的工作时,回答是“人在做自己喜欢的事情的时候非常耀眼,我希望范子能一直这样闪耀下去。”
        电视剧里的范子是幸运的,她终于找到了能认同她价值的人,并决定携手一同走下去。相信以后的范子,会一直闪耀光芒。大概,她再也不用穿着丧服出门了吧。然而故事的点睛之笔,却是茶泡饭三姐妹之一总结的“女人跟男人不一样,随着年龄的增长,自己的价值就会渐渐变得模糊了,特别是在单身的时候。”感谢编剧,在电视剧里,给了现实生活中失意的女性,一个完美的结局。
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        第二个故事,是关于附近买荞麦面的老板娘圣子的。圣子在丈夫去世后,一边抚养儿子,一边和婆婆一起经营面馆。圣子一直抱怨儿子清太没有担当,很希望儿子清太能赶紧独当一面,却又一直拿清太当孩子来看待。圣子没有意识到,自己其实是将儿子作为丈夫的替代品,一直依赖着,舍不得放手,从而束缚了儿子的成长。另一方面,清太表面一直表现得玩世不恭,其实是对母亲总将自己和去世的父亲进行比较而感到厌烦。在一次与老板的交谈中,清太得知,年轻的时候的清太爸爸,也总是被拿来和爷爷比较,清太爸爸真正下定决心要好好经营面馆的时候,是他知道清太的妈妈怀孕了的时候。清太若有所悟,于是暗自拜托婆婆,替自己寻找一家荞麦面馆,学习打面的技巧。此时,对这些一无所知的圣子,恰好也来探望婆婆,还责怪婆婆太宠着清太。然而婆婆却说,不明白的是圣子。婆婆说,“不早点让孩子独立,以后受苦的是自己。”
        圣子在老板家结识了非常合拍的纱织,并与她成为了朋友。纱织向圣子抱怨说,自己的男朋友的妈妈表面嫌纱织年龄太大而十分反对他们的感情,其实只是不肯让自己的孩子独立吧。圣子一边表示对纱织的支持,一遍鼓励纱织说,婚姻是两个人的事,只要双方愿意就行了,不用理会顽固的父母。此时清太刚好也来到店里,圣子当着众人的面说自己的孩子任性,没有担当还说自己想要和一位年长的女性结婚,语气就如同在责备一个孩子,分明就是还把清太当孩子来看待。圣子说,如果你说的女性是像纱织这么好的女孩,那我肯定就同意了。然而令圣子万万没想到的是,清太指出自己和纱织正是男女朋友关系。回到家里,圣子一反酒桌上的态度,十分反对这门婚事。清太试图劝说圣子,但圣子却以断绝母子关系相要挟。清太指出自己并不是父亲的替代品,圣子只是不想看着自己被别的女人抢走吧。于是谈话不欢而散。
        圣子来到老板那里,一边喝酒,一边回忆着清太小时候的事情。从这里可以看出,圣子其实是十分依赖自己的孩子的。老板没有说话,默默端出一碗荞麦面。圣子刚吃一口,就直言非常难吃。老板说,这个荞麦面是清太背着她学习的,清太为了能独当一面,其实一直在暗自努力,希望能早日撑起面馆,然后让圣子享享清福。听到这里的圣子,一边哭,一遍吃着那碗干巴巴的荞麦面。此时清太和纱织也刚好向深夜食堂走来,决定和圣子说清楚。
       第二部的点睛之笔,在于阿龙的小弟最后说的一句话“人活得要像这风铃声一样清脆”。相信最后,圣子和清太一定会相互理解,并坦诚相待吧。
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       第三个故事是有关老太太夕起子的。老太太夕起子接到久未谋面的儿子打来的电话,说是遇到麻烦。她便匆匆忙忙从乡下把钱送来,交给了一个自称是儿子同事的人。警察知道这是骗局,带夕起子来录口供,提到需要夕起子儿子的联系方式,夕起子却说儿子由自己来联系(后面说到了其实是不知道儿子的联系方式)。警察便让夕起子先留下来,等他们调查此事。警察把夕起子带到老板的店里来吃饭,大伙儿都得知了夕起子被骗的事。得知自己被骗之后,夕起子并没有在意。夕起子点了店里的猪肉汤,并称赞味道十分好吃。茶泡饭三姐妹看老太太可怜,便带她到就近的胶囊旅馆安顿下来。美知留觉得夕起子可怜,便将她带回自己家里安顿下来。美知留看夕起子也不惊慌,也不难过,举止有些不符合常理,因此怀疑她是老年痴呆,请求警察帮忙调查此事。最终欺骗夕起子的骗子终于落网,警察也联系到老奶奶的小舅子。原来夕起子奶奶年轻的时候,抛弃了自己的丈夫和儿子,与洗衣店老板私奔了,但她一直忘不了自己的儿子和也。小舅子说起自己的哥哥曾经拜托别人找到了和也的联系方式,并告诉和也关于夕起子的事情。和也却残忍拒绝了小舅子的要求,不愿和夕起子见面。小舅子考虑到夕起子的心情,没有将此时告知夕起子,所以导致了夕起子被骗的事。夕起子就算知道自己被骗,也并没有想马上回去,她说想要在有和也的东京多呆一会儿,就算只是呼吸着同样的空气也好。为了满足夕起子和儿子见一面的愿望,老板出主意,让警察假装迷路,去到了和也的住所。和也出来给警察指路,夕起子远远地坐在车里,看着目前过着幸福生活的儿子,满足地笑了。
        离开之前,夕起子又一次来到老板的店,点了老板的猪肉汤套餐,并说这是自己儿子以前最喜欢吃的菜。然后问老板为什么把猪肉汤写在菜单的第一个。老板说,因为这是第一个他做的被人夸赞的菜。
        影片的最后,老板来到墓地祭拜自己的老爹,并请求他继续保佑自己的店铺。似乎是在暗示着老板不是一个没有故事的男青年。此处应该是一个伏笔吧,期待以后能看到老板的故事。
        还有一处讲老板和隔壁老板娘的感情戏,老板脸上的微表情,哎哟真是萌化了我,冲着这里都可以值回票钱了吧。还有好多好多穿插在电影中的温馨小细节,就不一一细数啦。总的来说人物的演技都质朴感人,如果喜欢的话,还请务必去电影院支持一发~

 4 ) 深夜食堂:无家可归之人的聚集之地

如果说看《深夜食堂》需要一个理由,那我每个阶段的理由都是不同的。

初看时,只是被精致的美食吸引而已,理由很纯粹。

再看时,发现里面的人都善良温暖,现实生活中遇到挫折时便想看上一集。

而最近看《深夜食堂电影版2》,直到小田切让说出那句“这是无家可归之人的聚集之地”时,我会心一笑。。

在我看来,电影版2的主题是别离后的各自圆满。

电影开头,大家都在各个地方参加完丧礼后,穿着丧服来到深夜食堂。但只有一人例外,穿丧服不是为了参加丧礼,而是转换心情。

这就是故事的开始。

烤肉套餐——“那就给我上肉吧”

为了转换心情于是穿丧服出来转一转,把所有操蛋的事都抛诸脑后,随后痛苦地吃一顿肉。

这就是仪式感么?

抑或说,这是一种暂时麻醉自己的方式。

所以才有丧服小姐接下来问的:穿日常服装的自己,和穿工作服的自己,哪一个是真正的自己呢?

丧服小姐也许认为那个穿着丧服,大口吃肉,大口喝酒的人才是真正的自己。于是,当她穿着丧服参加丧礼时,遇上一个从她后颈就能够看穿他的男人,就奋不顾身地投入爱河了。谁知道对方只是一个“奔走于全国殡仪馆的奠仪小偷”罢了,专偷脆弱女人的心。

伤心欲绝的她离开了一段时间,归来时,身边多了一位身穿洁白西装的男人,而丧服小姐再也不穿丧服了,而是穿了一件白色衬衫搭配粉色外套和米白色百褶裙回到深夜食堂。

第一句话是“老板,我和他订婚了”。原来是在爷爷葬礼上遇到的,而对方是富山寺庙的僧人。

而从电影来看,对方明显不是由于她穿丧服而被吸引的,丧服小姐打破了宿命。

而对方愿意为她来到东京,只因为“我觉得她做自己喜欢的事时会闪闪发光”,看呀,这才真正的懂你啊。

愿你不需通过服装来伪装自己,找到一个陪你吃烤肉套餐的人。

荞麦面——“真难吃”

《四重奏》不是说过么:哭着吃过饭的人,是能够走下去的。

荞麦面妈妈吃过儿子做的荞麦面后哭着说“真难吃”,然后就放手了,让儿子跟大自己15岁的女朋友在一起。

《深夜食堂电影版2》讲了三个故事,而我自己最喜欢的是荞麦面的故事。

因为这个故事讲了大龄未婚女生对于择偶和婚姻的看法。

【年龄】是一个障碍。正如茶泡饭小姐说的,对方比你年轻,你却因为年龄大要急着下定论。当然,小岛圣姐姐一语道破:说什么输一截,又不是在比赛。

是啊,不把爱情当比赛,是对爱情最起码的尊重啊。

这个故事还讲了对待相亲的正确姿势。

年纪稍大时,不少人会通过相亲的方式来快速进入婚姻,毕竟是亲朋好友介绍的对方,知根知底减少了熟悉的过程,加快了走进婚姻的速度。

【一击必杀】是不少人的真实想法。

但是,明明大家本来就是陌生人,一开始合不来不是很正常吗?

这个故事还讲了平凡爱情的模样。

一地鸡毛其实就是婚姻的常态,但幸运的是,临睡前他会靠过来悄悄说句谢谢你。然后两人带着微笑进入梦乡,第二天醒来,又开始跟生活抗争。

但怕啥,哪怕生活兵荒马乱,也有一人陪你走。

这故事还讲了,哪有那么多的喜欢,还不是因为某个人而甘之如饴么。

爸爸原来也是个洒脱不羁的青年啊,但是得知你出生的那一刻,他把所有的铠甲都卸下了,为了你和妈妈的生活,他起早贪黑,慢慢变成了两鬓白发有着啤酒肚的中年人。

而这一切,都是因为你啊。

最后,还告诉你应该怎么活。

黑社会小哥哥轻轻敲动风铃,转过头来问“好听吗”,你一脸诧异,心想这小哥是要干嘛,谁知道人家冷不丁地说出一句“得活得跟着音色一般啊”。

一身鸡皮疙瘩,顿时觉得黑社会小哥在整部电影最帅的角色(当然,小田切让的地位不可动摇)。

猪肉汤——“好吃”

老奶奶来到东京给儿子的同事送钱,拯救惹了一身债的儿子,遇上了好心的出租车小姐姐,从而把她送到警察局,才发现是遇到诈骗了。

小田切让带着老奶奶到深夜食堂,并给了所有观众一个答案:深夜食堂是无家可归之人的聚集之地。

后来发现老奶奶其实心里很清楚,打电话来求救的并不是儿子本人,她早就儿子并不会向她求救。

因为老奶奶年轻时为了心爱的男人抛夫弃子,但编剧没有为她洗白,最后也没有强行安排老奶奶被儿子无条件原谅从而一家人开开心心生活在一起的戏码。

因为,有些事情,真的不能原谅。

错的人就应该有不被原谅的觉悟啊,远远地看上一眼,然后驱车远去,其实就是对彼此最好的安排。

三个故事都讲完了,而我还想再提几小插曲。

第一个是大叔在电影开头默默地拿起本子记下每顿饭吃过什么,感觉就会珍惜每一顿饭。

但到电影结尾,他忽然不记了。然后说了一句很矫情的话。

第二个是,每集都出现的猪肉汤原来有故事。

到底第一个称赞猪肉汤好吃的人是老板的爸爸、老板的妻子还是前老板?众说纷纭,但其实无论是谁也不重要啦,重要的是,你做的饭有人珍惜,让你有继续做下去的动力,对不对。

最后的最后,想跟深夜食堂的老板说一句。

“正是因为你,人们才会聚集在这家店里,我很高兴能成为其中一员”。

 5 ) 食堂一夜,抵得百味人生

说是辛酸,似乎也并轮不到旁人置喙,小人物有小人物的生存智慧。众生的百相,就似翻搅于一锅的杂烩豚汁共冶一炉。最好便是你一言我一语,乘着酒兴一口闷下。那些艰辛和不解,都在笑谈中,成了最佳的下酒菜。

我爱看日本人写的食物书,清淡冲和,倒不像要形容食物的美味,只是想借着一道菜说一个人间的片段,一块时代的碎片。池波正太郎是个中好手,一枝刀光剑影的笔写时代小说有多动魄惊心,写食桌上的昔日滋味就有多丝丝入扣。梅雨天,豆腐汤,杀人夜,是他心目中时代绝唱的人间味。

好像唯独也只有日本人,能在这样细微的小事上着眼,将食物变成一种平易近人的哲学,小小的饭桌上好像能容放下全部的人生,喜怒哀乐,死生荣休。只要还有吃的欲望,就是活着,就是人间。

マスター上菜

于是乎,也对深夜食堂毫无抵抗能力。在小屏幕上看也罢,大银幕上看也罢,终究还是那深夜食堂,还是那个昏暗逼仄的小小厅堂,乌沉沉的木桌椅,油烟火气熏撩过的手写菜牌一张,千奇百怪的各色人。狼狈也罢,前路无望也好,被脸上带着刀疤的master一道热菜收拾服帖。喀拉喀拉木门被推拉作响,酒酣耳热的三巡酒过,一汤一饭在肠肚里安稳扎营,迈出店门又是次日人生。

一开篇鱼贯而入的人,像是命运开了个带着黑色幽默的玩笑,约定好是丧服之夜。只是对于深夜食堂的食客而言,或许死亡二字从不遥远。戴着墨镜的黑社会大哥龙,送别了上位的大人物。杀人者死,似乎总有点肃杀的意味。同性酒吧的男大姐送别了熟悉的妈妈桑,自己也近风烛。神情委顿的小老头拿着本子,信誓旦旦地说要纪录下每一顿吃过的晚餐,被旁边茶泡饭三姐妹一句你还能吃个五百顿气得一哆嗦。

也不知怎么,死亡到了master的食堂里,变得不再是个忌讳的话题,能轻轻松松若无其事地拿出来谈论,言笑,与“今天早上在池袋车站偶遇了颇似坂口健太郎的八分盐系路人男子”的话题一样,稀松而平常。

轻视命运的人呢,有时好像真的会无法逃脱命运的嘲弄。

偏偏在满场正儿八经出席了丧礼的人中间出现了异类。出版社里被责怪太过认真的女编辑,工作压力一大就习惯穿上丧服排解压力。城市人之丧,可想而知。但命运又怎么会舍得错过嘲弄任何一人的机会。爱穿丧服的人,便让她去参加丧礼,然后安排她会喜欢的人在丧礼出现。

再然后,心上人变骗心人。直到这里,压力再大一身黑衣也还是睁圆双眼要一份烤肉套餐强作精神的女人,在警察的碎碎念数陈惯犯案例时,落下泪来,失笑离开。而我忍不住皱起眉头,这就难免嘲讽过了,不似以往的峰回路转。

幸好,食堂食客似乎总还有一点运气。似乎真的摔到谷底的人生就会反弹。她说,回到富山老家参加爷爷的丧礼,或许再也不会回来了。繁忙的新宿街头,许多人来来往往,少了一个人又会谁知道呢。只有一饭之缘的饭友记得,这里曾有个一身黑服难掩清丽的女人。只是这一次,她穿着一身白衣,携着新丧礼上认识的新心上人,似是春风满面地又叫上一客烤肉。

这一次,是真的良人吗?她神秘地轻轻一笑,眼角细细的皱纹写着人生的不可知。

《四重奏》的卷:边哭边吃饭的人一定能活下去。

《四重奏》里的小卷说,边哭边吃饭的人,一定能活下去。而深夜食堂的人们啊,他们并没有大喊大叫控诉命运的不公,甚至他们也很少流泪。

备受打击就爱穿上一身黑服街头游荡的女编辑也好,被早年鳏寡的母亲宠溺带大爱着年长15岁女人的荞麦面店少东家也好,直至头发花白才敢到东京远远偷看一眼被遗弃的儿子的老太太也好,只是点了一份油滋滋的烤肉套餐,一盘热乎乎的铁板乌冬面,一碗暖洋洋的豚汁定食,好似一生的艰辛也好,自我反省与赎罪也罢,都甘心伏法。

他们像是早已看透,命运要将他们推倒,他们就顺从躺下。人生的河流流动到哪里,他们就在哪里靠岸,把自己变成了最适合人间的形状的一块拼图,严丝合缝地潜在了自己的人生地图里。既然走到这一步,便交由命运决定,不批判,也不抵抗。

黑社会小弟,在面对松本清荞麦面店少东家白嫩的指头时,轻描淡写地说,还能想起八岁前和父亲在面店午休间玩投接球的快乐?真是幸福的人啊,在我家,老爸老妈都是相继离家出走的。

像这样毫不在意地调侃自己,想必早已是接受了这就是我的童年。也早已不抗拒这就是自己生活下来的人间。万家灯火间,别人有别人的模样,而唯独自己的这一盏,偏偏是灯下黑。他也不抱怨,只大包大揽,只要承认,便是如此了,还能怎样。

好像命运也就真的不能拿他如何。

烧肉定食

于是,命运只好为他们预备了一间营业至凌晨的深夜食堂,有六百日元一碗暖暖的豚汁定食。肥瘦各半的肉片下锅炒至半熟,洋葱和胡萝卜翻炒出甜味,高汤慢熬,掺入味增细细翻搅,撒入青绿雪白大葱提味。冬夜的过路人,带着一头被故事染霜的白发,藏着满怀孑然不示人前的伤怀愁绪,坐下来,就着晶莹的米饭,吃光了桌上的深夜套餐。

像他们信奉里针尖上有一百零八位神明,他们的一汤一饭、一蔬一食里有信仰,有一颦一笑,有一悲一喜。放下社会人的一面,深夜容许人松懈,心里那只野兽的动物性容许被释放。对世界的憎恶,对社会的埋怨,对爱情的失望,对人生的无可奈何,对未来的惶惑,对边缘的茫然,好像突然都被获得了被包容的许可。

习惯了开头沧桑的烟嗓悠悠地吟念着俳句样的歌声,人间似乎被存放在小小一隅。小小荒诞而温情的剧情全是人生的缩影。只是谁也不知道,哪一个风淡风轻的面容背后,有过多少静水流深的过往。人生的戏剧性总是一瞬的,只是蝴蝶扇了一扇翅膀,后面的故事便被全部改写。

说是辛酸,似乎也并轮不到旁人置喙,小人物有小人物的生存智慧。众生的百相,就似翻搅于一锅的杂烩豚汁共冶一炉。最好便是你一言我一语,乘着酒兴一口闷下。那些艰辛和不解,都在笑谈中,成了最佳的下酒菜。而这深夜食堂的master,就是守着炉灶小火慢炖的掌勺人,江湖的腥风血雨入了店就成了斜风细雨。

难怪他只将豚汁套餐贴于墙面。老太太说,想必这是你最推荐的一道菜吧。品尝过人生百味的人,也才最懂得把人生百味炖煮成最熨帖灵魂的一味人情食贴。

会闪闪发光的好牛肉,好想吃这一锅寿喜烧啊

世相百态存着而合理,没有评断的眼光区分世俗异象。冷漠是城市犄角巷陌最后温情的容身之所。不过问,但聆听。若需要倾诉,有一杯人情冷暖酒。若需要痛哭,有一味催泪wasapi。人无分青年暮年,各有各的人生绝境。有人从这里哭过,便从绝境里毕业。有人捧着一碗面汤,依旧在人间汤泉里温水煮青蛙。

人来人往,有处驿站,歇一歇脚。不问情由,却总能满足口腹之欲的老板;话说一半,便已心照不宣消解人生的百味闲聊。长与短此消彼长的夜间和白昼,都是此间的人生。

 6 ) 深夜神社

我妈一直很爱看《深夜食堂》,对同样作为“日本吃饭节目”的《孤独的美食家》就不是那么感冒,她的理由是,《深夜食堂》有故事情节,而不是一味狂吃。拍了这么多季,深夜食堂的故事情节倒是越来越多,可是对吃这码事,说得越发少了,别说“一味狂吃”,连“吃”都淡薄了。深夜食堂从一个充满油烟味的地方变成了一个充满人情味的地方,理智上我无从辨别两者孰优孰劣,或许两者都有可取之处,只不过难以比较。 前期的深夜食堂,剧情一般是做饭吃饭听故事,在尚且不那么套路的剧情当中穿插了各色美食。来路不明的老板顶着一张饱经沧桑的刀疤脸沉默地操持着饭菜;前来吃饭的三教九流在进食的过程中互相日渐熟识,至于感情流露,再至于向饭友伸出援手。深夜食堂将这些孤独的人们聚集到了一起,用食物将他们松散地粘合起来。到了后期,便渐渐地不同了。深夜食堂,似乎将存在的意义由“吃饭”转为了“满足心愿”,这一爿狭小的店面,仿佛成为了一个神圣的所在,成为了食客的万事屋,所有失散的亲人与恋人都在这里久别重逢,万水千山来相见;所有为感情困扰的人在这里走出了困境,迎接新的人生;所有龃龉在这里和好,一切痛苦与不堪的情绪在这里烟消云散,这里是全世界的秘密神社,门口挂起的短帘是变了形的鸟居,门里是一方奇异神秘的乌托邦,从每天深夜十二点起,大密度地上演着悲欢离合,直到早上七点钟食堂打烊为止,程式化的温情洋溢其中,旋转升华,不断拔高;而关于吃喝二字的空间,则被挤占了大半,吃食越来越简单,逐渐进化为可有可无的点缀,而老板“什么都能做”的特质也遭到了弱化,弱化到让人都快要忘记他这个本领了。 比起影版深夜食堂1让人有些莫名其妙的“救助少女”的突兀剧情,这次的影版深夜食堂2,故事上基本沿用了剧版惯用的传统模式,采取了“死亡”作为电影的主题,串联起了三个基本无关的故事: 第一个故事以女主角常点的烤肉套餐作为主题食物,这位女主是个热爱穿着丧服的年轻女编辑,工作磕磕绊绊,生活乏善可陈,在一次葬礼上偶遇白马王子,最终却发现对方是个香典小偷,并以在葬礼上勾引女生为乐。第二个故事,主角吃的则是荞麦面,这次的主角是为去世的丈夫和父亲过完十七周年的一对母子,他们共同操持着一家荞麦面店铺,然而因为儿子想要与大他十五岁的姐姐型女性结婚,母子之间产生了矛盾:母亲想要继续管制儿子,儿子想要独当一面成为真正的大人。第三个故事,主角点了猪肉汤套餐,这位主角是一位丈夫离世七年的老夫人,遭遇电话诈骗赶来东京,她相信电话诈骗的原因竟然是她早年间抛弃过的儿子拒绝与她相认。三个故事都或多或少与“死亡”有关,情节上算勉强立住了脚,但如此一来,结构却难免显得松垮,失却重心。与其说是一部电影,不如说是三集情景连续剧拼接在一起做成的。但要是将三个故事单独拆开来看,不论哪个故事,单独拉伸成一部电影又都略显单薄。较之其他两个故事,或许稍微复杂一些的第二个故事是有一定延伸空间的,但是仅凭现有的简单情节,单独支撑起接近两个小时的时长还是太难。不明来历的食堂老板,到这里也基本被揭露了身份,是“从前叛逆的坏小子最终浪子回头继承父亲的店铺”。这样看来,老板似乎也变得不那么神秘莫测,就像金庸新修的射雕中把邪性神秘的黄药师改作了根正苗红的“忠良之后”,虽然有了来历出处,却剥落了世外高人的外衣。老板的外貌几乎没有过变化,然而渐渐地他不再是一个安静的看客,反而更像一个表面略显沉默、内里热心的佟掌柜型的人物了。在这次电影当中,食堂老板竟然发扬了乐于助人的精神,与警官一起带着遭遇了电话诈骗的老奶奶去看她的儿子,这在之前早期的剧情中是几乎不可能出现的场景。貌似质朴的他几乎成为了这个深夜神社里的神明,赐给前来吃饭的食客好运和温暖,戏剧化地满足着食客的心,而不是食客的胃。

(老板的形象。顺序是第一季、第二季、第三季、电影版1、第四季东京故事、电影版2) 每一次深夜食堂的故事告一段落,都选取在过年的时候。新年,是一年的开始,是一家人团聚庆祝的时刻,然而深夜食堂的常客们却选择在这里欢聚,他们中的大部分已经没有了家人,还有的家人在遥远的故乡。他们中有孤身一人的艺术家,有无所事事的老人,有沉默严肃的黑社会大哥,有脱衣舞女郎、小姐、妈妈桑和av演员,这些在社会边缘苦苦求生的小人物,早就把深夜食堂当成家一样的存在,而因为吃饭而被联结在一起的饭友们就成为了息息相关的家人。这种温热的场景,很难让人不产生心动的情绪。也恰恰就是这种场景提醒人们,深夜食堂,不是一间冰冷的饭店,也不是一座庄严的神社,而是一个温暖的家庭。从不同地方聚集来的食客,在这里填饱空乏的胃,顺便捂一捂自己凉津津的心,才有勇气走出食堂的门,回到外面茫茫人海的大千世界。 深夜食堂,毕竟不是哆啦A梦的口袋。因为人世间真正的故事,从来不能像童话故事一样简单幸福,不是能在夜晚开放的饭堂里吃几次饭,就能峰回路转。人们会寄希望于这个神社一般的小饭馆的存在,但是很遗憾,在这个世界里,它永远都不会出现。它只存在于影视剧中深夜里街边小小的角落,让你在看过之后,流几滴感慨的眼泪,又继续辛苦地在人世间徘徊挣扎。 就像一座真正的神社。

 7 ) 家外家

没有睡意也没有宵夜,企图望梅止渴,凌晨一点刷了小林薰的深夜食堂。

事实证明,望梅只能更渴。模拟着电影模式意淫了一下楼下唯一的小脏馆。

索性,伴着圆月来上一份自我毁灭式的卡路里。

明月皎洁,美食不美。

老板不是一条老腊肉,但你还是能从他的憨笑里感受出麻辣烫、串串香至少没添加黄连素和大烟壳,还算安心。

煎蛋卷被替换成了冒菜,来往的食客忙忙匆匆。

情景和味道都不对,感情虽没被满足,至少满足了胃。

从“举头望明月,低头思故乡”伊始,夜晚就被笼上一层寂凉的误解。

孤单的人最怕清醒的夜半,想自愈的人却期待这样一家深夜食堂。

一间在你需要它的时候,永远张开臂膀拥你入怀的夜半小店。

你红着眼睛跑进店里,他暖着笑脸奉上温情铁板烧。

吃,本来就是一种歇憩。

正如电影中所演,夜很短,故事太多。

被包养的情妇死了唯一的靠山;走投无路的单亲家庭女孩;苦苦追求唯一明亮的出狱犯。

生活处处是不安,哪有心境淡如水。

妄想过很多自由职业,现在还放在心里惦记的是做一个小老板。

青旅老板,酒馆老板,书店老板,深夜食堂老板。

以一家固定店铺为坐标点,静谧但有魅力。它吸引着来往过客带来或带走万万千人生的苦辣酸辛。

即使空白了自己的人生,却剖白了更多的三界五常。

这样的职业适合一个对独善其身抱着敬畏、喜爱、恐惧等复杂态度的敏感人类。

迷茫,是因为在自己的世界里只能充当主角,看不破。

客人们交换着彼此的心绪。有些时候有些话,应该说给不亲密的人听。

在别人的世界里做一做听众,更能足智多谋。

剪不断理还乱的生活,也许就能在推杯换盏间解结或者释然。

暂且让我们称这种安静温暖的小聚场所为家外家吧。

家,是个复杂名词。

凡事有两面,有近有约束,有远有宽松。

它带给我们亲密关系与坚实倚靠的同时,也会让我们迷失自我畏手畏脚。

屋檐在为你挡风遮雨的同时,晴天里也盖住了你头顶的光。

但家外家不同,你跟它持有距离。

它保留它的属性,你保留你的个性。你们既不用为了对方改变自己,也不用强调唯一。

这样,便多了一分自在随意,不用担心失去。但你需要的时候,它在那里。

这就像亲情VS爱情,爱情VS友情,友情VS陌生人。

依次排序,亲密逐级递减,自在感直线上升。

不评论哪种更好,因为互相拥有也不冲突。

我希望你也能遇到这样一间深夜食堂,生活里有属于你的亲密,也有属于你的距离。

 短评

真的有這麼一個地方嗎?三個小故事,濃烈的情感糅合在平淡的敘事中,讓人動容。中途感覺拖遝。那一碗豚肉定食讓我哭得無法自己,更多的是與現實處境產生的共鳴,內疚無奈的情感迴歸到生命那沉重的本質。外面淋雪的她都那麼讓人心疼。片尾配樂響起,又控制不住。這一份平凡的溫暖,最溫暖。

6分钟前
  • 屁滚
  • 力荐

穿丧服的女人,女大男15岁的情侣,寻找儿子的老太。就像剧集版的一个番外篇,风格都一脉相承,难得的还是那股中国版学不来的人情味。

8分钟前
  • 谋杀游戏机
  • 还行

这么晚吃这么多,胖死你…但还是干了这碗深夜鸡汤。

12分钟前
  • 影志
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这次故事觉得不是小确幸,有点小难受。日本人真的很有分寸,那个年轻时抛夫弃子的老太太想见儿子而儿子不愿意见他,周围人想办法让老太太坐在出租车里远远的看到儿子和孙子。如果中国人拍这个桥段,肯定是柏万青那种把儿子批评到痛哭流涕再母子抱头痛哭的恶俗吧。

17分钟前
  • free_POC
  • 还行

泪奔的故事……一边是真诚 一边是虚伪。 诚意是学不来的 黄小厨你拍拍沙县故事or徽州咸肉菜饭店 我说不定还会看一下 ps第三幕个老阿姨90岁了……

22分钟前
  • cenacena
  • 力荐

制作者熟谙这样的套路,简直煽得炉火纯青,该停的地方戛然而止。你即便知道下面会发生什么样的事,完全猜个八九不离十,但依然能被崩一脸泪。只有他们做得好才能放心跟着走啊。演员同样也是在演,甚至有点夸张,但就让人感觉非常由衷,也充满细节,哪怕是吃都吃得很有感染力。镜头不花哨但交代清楚。

26分钟前
  • U 兔
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好好吃饭,好好珍惜,一辈子没有多少顿

27分钟前
  • обломов
  • 推荐

《深夜食堂2》:料理成了點綴,甚至可以忽略。死亡成了主題,先是幽默了一把死亡的緣分,接著講起故去的人對存世關系的影響,最後讓人們放下「已死的盼望」,斷了無望的執著。片尾,老板對著墓碑感念妻子對他料理的稱贊,起身繼續打理這深夜食堂,回環往復,生死相連。原來,死亡,也可以如此入味。#電

31分钟前
  • 爬行隧道
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与其把几个故事拼起来强行凑成一部电影,还不如剧版一集一个故事来的温情动人,这个道理就像三天一碗鸡汤和一天三碗鸡汤的区别。(当然,怎样都强过隔壁黄磊的馊鸡汤)

35分钟前
  • 柯里昂
  • 还行

喜欢深夜食堂,会觉得自己是不是老了。喜欢这样适合在自己家里抱着抱枕靠着沙发吃着零食听着窗外的风雨安静看完的电影,一些寻常人,一些寻常吃食,一些寻常故事。不会心潮澎湃,也不会低落难过,却反而走心走肺。半夜看饿了,为了片头去买了味曾……笑。突然好想吃

37分钟前
  • 木木
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深夜看完《深夜食堂》,还是原来的的味道,还是那样的大叔在深夜伴你。如果你看过这样的《深夜食堂》,你一定不会对黄磊的“改编”再有任何的幻想。

41分钟前
  • 康报虹
  • 推荐

看“孤食家”是不太会关注剧情的,一心跟着五郎吃。而在食堂,食物却变成了点缀,人们带着各自的故事到来,或许有些伤痛并不能被治愈,但那一碗食物却可带去片刻的慰藉和温暖。

42分钟前
  • 请叫我腹黑
  • 推荐

小田切让实力卖萌!

45分钟前
  • 会笑的昨天
  • 还行

进来看池松壮亮。台词、剧情、人设都一如既往的“编”。浓浓的“台词味儿”,刻意、造作,硬上鸡汤。只能当“成人童话”看看了。想想若是仓本聪先生执笔的脚本该多好,没准就是一部时代白描的群像大戏。这么好的题材、切入角度,搭配这样演技精湛的卡司班底,基本都可惜了。

49分钟前
  • 匡轶歌
  • 较差

你问有没有客人,其实还不少呢

51分钟前
  • 张熊熊
  • 推荐

三个故事虽然全是看两眼就见到底的套路,但温情点还是抓的很足(尤其第三个),也都存在互文关系,生老病死里的温情脉脉。在电影院看最大感受是:即便拿日剧番外水平凑几个片段(或者可以叫三集日剧联播?),都比每年大概95%以上华语院线片舒服靠谱。差距之鸿沟啊...

54分钟前
  • 徐若风
  • 还行

人世风尘虽恶,毕竟无法绝尘而去,最爱的、最忧烦的、最苦的,都在这碗深夜的食物里了。三个故事3>1>2

55分钟前
  • 不良生
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已经跟吃没什么关系了。

56分钟前
  • 安东
  • 还行

吃的人生百态,调味的是喜怒哀乐,果然深夜安慰的不仅是味蕾,还有寂寞的心

57分钟前
  • 芬芬达
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关于死亡,关于衰老,可是又很好笑,好喜欢啊。在人生最低谷的时候,主题歌响起,也觉得被治愈了,好像生活并没有什么过不去的河流。怎样平淡的生活,都总是有人陪伴。雪又下起来了。

1小时前
  • Raaachael
  • 力荐

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